产后0-6个月“瘦”计划
产后瘦身第3周的饮食,记住这两个要点:
补血养气,提高乳汁质量。
01产后应进食滋阴补血的食物
妈妈在产后一定要注意合理膳食,营养摄入均衡,尤其是蛋白质、维生素、铁等丰富的营养以供给足够的造血原料。
动物肝脏、动物血和瘦肉是补铁的最佳选择。胡萝卜不仅含有铁质,还含有丰富的胡萝卜素,有助于消化吸收。
蛋、豆制品、红枣桂圆也是哺乳期妈妈不可少的,新鲜果蔬中的维生素C可以使植物性食物中铁的吸收率提高2~3倍。
02及时催乳,多喝汤水
从本周开始(也就是产后第3周),催乳就要被正式提上日程了,乳汁分泌不好的妈妈应该想办法催乳了。比如,可以喝催乳汤,汤水要多才能下奶;还可以吃一些利水去肿的食物,如乌鸡、鱼、蛋、红豆、芝麻、银耳、核指桃、玉米等。
常用食谱:花生红豆粥、核桃枸杞紫米粥、黑芝麻花生粥、鱼头豆腐汤、酒酿蛋汤、花生猪脚汤、海带豆腐汤等。
03药膳有很好的催乳功效
药膳是药物与食物的结合,既营养又催乳,可谓一举两得。如莴苣子粥、山药炖母鸡、炒黄花猪腰、炖猪脚,是4种实用、美味的催乳药膳。
2款健康美味月子餐
花生牛奶
>作用
花生含有丰富的蛋白质和脂肪,对产后女性乳汁不足者有养血通乳的作用。
>材料
花生仁35克,牛奶250克
>做法
1.花生仁煮熟,备用。
2.将花生仁和牛奶放入豆浆机中,按下“豆浆”键,煮熟倒出即可。
羊肉胡萝卜粥
>作用
增强体质
>材料
大米、胡萝卜各100克,羊肉75克
>调料
葱末、姜末各5克,盐3克
>做法
1.大米洗净,漫泡30分钟,控水;羊肉、胡萝卜分别洗净,切片。羊肉放开水中焯熟。
2.锅置火上,放入大米,加适量水熬煮成粥,放入羊肉片、胡萝卜片煮熟,加盐、葱末、姜末调味即可。